Bezglutenske Američke Palačinke s Maslacem od lješnjaka s kakaom
Bezglutenske američke palačinke koje su bile hit na našem Adventskom štandu su premekane i jako jednostavne za napraviti. Recept je bez jaja, bez mlijeka i bez glutena pa je pogodan i za one s alergijama na hranu. Vjerujte nećete osjetiti razliku u okusu, šta više bit će vam omiljene.
Sastojci
1 šolja bezglutenskog brašna
1 žlica praška za pecivo
1 šolja biljnog mlijeka (mi smo koristili sojino)
3 žlice šećera
1 žlica ulja
1/2 žlice soli
Upustvo
- Sve sastojke umutiti mikserom.
- Na zagrijanu tavu staviti malu količinu smjese (mi smo koristili lopaticu za sladoled) i smanjiti na nisko-srednje jaku vatru.
- Kada se krenu pojavljivati balonćići na drugoj strani, okrenuti palačinku i peći još par minuta.
- Poslužiti s Maslacem od lješnjaka s kakaom uz svježe voće ili džem.
