Proljetne Rolice sa Sosom od Kikiriki Maslaca
Proljetne rolice sa sosom od kikiriki maslaca je savršeno ljetno jelo jer je lagano i brzo se priprema. Jedino kuhanje koje se treba uraditi je nasjeckati povrće i ispržiti gambere, ostalo je samo slaganje.
Sastojci
2-3 Rižina papira
1 Rižini rezanci
1/2 mrkve
1/2 krastavca
par listova zelene salate
100g gambera
- Kikiriki sos
3 žlice Kikiriki Maslaca
2 žlice soja sosa
1/2 žlice rižinog octa
malo vode
Upustvo
- Najprije potopite rižine rezance u vrelu vodu da se skuhaju dok se pripremi ostalo.
- Isprižite gambere na tavi 3-5 min, dok ne porumene.
- Najseckajte mrkvu i krastavac na trakice.
- Rižin papir samo na kratko potopite u vodu i odmah prebacite na tanjir na koji će te smotati rolice. Dok se slaže povrće i nudle on se hidrira i postane savitljiviji.
- U svaku rolicu dodajte 1-2 lista zelene salate, par trakica mrkve i krstavca malo nudli i gambere.
- Zamotajte tako što prvo presavijete bočne strane prema unutra, a zatim dužinom urolate rolicu.
- Odmah poslužite. Dobar tek 🙂
